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La barbadine a l'avantage de pouvoir être cultivée en appartement ou à l'extérieur.
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Barbadine, grenadille

 

Caractéristiques :

Noms communs:                     Barbadine, grenadille.           

Nom latin:                               passiflora quadrangularis

Famille:                                  passifloraceae

Catégorie:                               plante grimpante

Taille:                                     15 m

Feuillage:                               semi persistant

Fleurs :                                    rouge violacé

Floraison:                                tout l'été

Fruits :                                     gros fruits comestibles

Sol:                                         riche et humifère

Températures :                       Min : -2°C Max : 30°C

Zones:                                     8/10

Exposition :                             soleil

Arrosage:                                Copieusement l'été

Entretien:                                taille de printemps

Utilisation :                              terrasse,pergola,véranda,intérieur

 

Consignes pour les graines:

Conservation:                          1 an au sec à 3°C ou 4°C (au frigidaire)

Trempage:                              24 heures dans de l’eau tiède au départ

Stratification:                          pas nécessaire

Scarification:                          pas nécessaire

 

Consignes pour le semis:

Substrat:                                 50 % de terreau horticole, 50 % de sable ou perlite

Température:                          21°C  de moyenne (24°C le jour et 18° C la nuit)

Lumière pour la germination: pas nécessaire

Période de semis:                   de février à avril

Germination:                           4 à 6 semaines

Taux de réussite:                    70 %

Particularité :                          Transplantation: 1 mois après la germination

 

Description de la plante: 

La barbadine a l'avantage de pouvoir être cultivée en appartement ou à l'extérieur.

C'est une passiflore géante se parant tout l'été de grandes fleurs rouges violacées atteignant plus de 12cm de diamètre.

L'intérieur des sépales est blanc, les pétales sont rouge, et la couronne de filaments est bleu rosée.

C'est une fleur magnifique qui en plus exhale un parfum très agréable.

La passiflore résiste au basse température, jusqu'à -2°C.

Son feuillage, semi persistant est composé de feuilles simples, ovales et lancéolées.

Le fruit (la barbadine) de couleur jaune, et de section quadrangulaire est très gros et peut peser plusieurs kilos.

La pulpe sucrée et acidulée est utilisée pour la confection de confitures ou  de boissons rafraîchissantes.

C'est un fruit encore peu distribué sur les marchés de France et d'Europe, mais qui gagne à être connu.

 

   
La barbadine a l'avantage de pouvoir être cultivée en appartement ou à l'extérieur.

Passiflora:
Passionflowers of the World

Un livre richement illustré répertoriant plus de 200 espèces de passiflore: à recommander aux collectionneurs.

(ce livre est en anglais)

 

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