Le Goyavier du Chili
 
Caractéristiques
Noms communs:
Nom latin:
Famille:
Catégorie:
Taille:
Feuillage:
Fleurs :
Floraison:
Fruits :
Sol:
Températures:
Zones:
Exposition:
Arrosage:
Entretien:
Utilisation :

Les graines:
Conservation:
Trempage:
Stratification:
Scarification:

Le semis:
Au printemps
En été
L'automne
Lhiver
Substrat:
Lumière:
Germination:
Taux de réussite:
Particularité:

La plante:

Goyavier du Chili, Chilean cranberry 
ugni molinae 
myrtaceae
arbuste fruitier
1,80 mètre
persistant aromatique 
blanc rosées
printemps
ugnis ou murtillas commestiblel
sol bien drainé un peu acide
min:-5°c max: +30°c
8 à 9
soleil ou mi-ombre
été: modéré hiver: très peu
taille en fin d’hiver
au jardin, isolé ou en haie, en bac en véranda.


1 an au sec à 3°C ou 4°C (au frigidaire)
24 heures dans de l’eau tiède au départ
pas nécessaire
pas nécessaire


semis à couvert à 22°C
semis à couvert à 22°C
semis à couvert à 22°C
semis en mini serre chauffante à 25°C
50 % de terreau horticole 50 % de sable ou perlite
nécessaire pour la germination
3 à 4 semaines.
80%
ne presque pas recouvrir les graines.

Le goyavier fleurs et fruits
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Le goyavier au printemps
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Les goyaves du Chili
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La récolte de goyaves
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Le Goyavier du Chili est encore peu connu en Europe, pourtant il s'adapte très bien à nos climat et gagne à être connu.
Le Goyavier du Chili est un arbuste qui mesure jusqu'à 2 mètres de haut. Son feuillage est persistant et en avril mai l'arbuste se pare de fleurs hermaphrodites très parfumées de couleur blanc rosé qui  ont une forme de clochette.
L'abondance des fleurs et leur richesse en nectar les rendent attrayantes pour les abeilles et les papillons. Au Chili les abeilles produisent ainsi un miel à l'arôme bien distinctif.
Les feuilles du Goyavier du Chili sont aussi utilisées pour faire un substitut de thé en Amérique du Sud.
La fructification qui s'en suit est très importante et très intéressante: ce sont des petites baies de 5 mm à 15 mm de diamètre, de couleur rouge, et au goût très prononcé de fraise.
On les appelle les goyaves du Chili, ou  les ugnis ou les murtillas. On trouve aussi des goyaves  en  Nouvelle-Zélande, en Australie et en Tasmanie sous les noms respectifs de 'New Zealand cranberry' et 'Tazziberry'.
Le goyavier du Chili qui se taille facilement peut aussi être formé en haie touffue restant verte tout l'hiver. On peut  également le planter en bac pour orner une terrasse ou un balcon.
Voici donc un arbuste fruitier résistant, peu commun, décoratif, de culture facile  qui remportera un grand succès chez nous  dans les prochaines années.

 
10 graines:

2,90 euro


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