Le Kiwi de Sibérie
(Kiwai 'Issai')

Caractéristiques
Noms communs:
Nom latin:
Famille:
Catégorie:
Taille:
Feuillage:
Fleurs :
Floraison:
Fruits :
Sol:
Températures:
Zones:
Exposition:
Arrosage:
Entretien:
Utilisation :

Les graines:
Conservation:
Trempage:
Stratification:
Scarification:

Le semis:
Au printemps
En été
L'automne
Lhiver
Substrat:
Lumière:
Germination:
Taux de réussite:
Particularité:

La plante:


Kiwi de Sibéri, Kiwai
Actinidia arguta
actinidiaceae
fruitier grimpant
de 10 à 15 mètres
caduque de forme ovale, à bord entier, vert
multicolores blanches, vertes, très parfumées
printemps
les kiwais: verts, jaunes, rouges, comestibles
terre de jardin enrichie d'un peu de terreau
min :-25°°C Max : +30°C
de 6 à 10
plein soleil
copieusement l'été ,très peu les autres saisons
prévoir un support solide (treillis)
jardin, véranda, terrasse,en pot.


jusqu'à 1 an au sec à 3°C ou 4°C (au frigidaire)
pas nécessaire
pas nécessaire
pas nécessaire


semis à couvert à 20/22°C
semis à couvert à 20/22°C
semis à couvert à 20/22°C)
semis en mini serre chauffante à 20/22°C
50 % de terreau horticole 50 % de sable ou perlite
exposer le semis à la lumière
3 à 6 semaines
70% !
semis assez facile si beaucoup de lumière.

Voici le Kiwi de Sibérie  appelé aussi le Kiwai. Le Kiwai, est une plante grimpante volubile très vigoureuse et rustique, à port de liane appartenant au même genre que le kiwi, originaire de Chine, du Japon et de Sibérie. Ses tiges qui peuvent atteindre plus de quinze mètres de long possèdent un feuillage caduque , d'un vert franc et très ornementale dans un jardin ou sous une pergola. Le Kiwai, très rustique en pleine terre, n'a besoin d'aucune protection particulière en hiver (même en régions montagneuses). Sa température minimale de conservation généralement observée est de -25 °C et peut même descendre sous les -35°C ! Comme la plupart des autres Actinidia, c'est une plante dioïque sauf pour la variété japonaise Kiwai 'Issai' qui est autofertile .La floraison du Kiwai est très odorante et se produit en juin. Les fleurs relativement petites, sont généralement blanches mais  elles peuvent également avoir des teintes plus foncées tendant vers le brun. Les fruits que l'on nomme les Kiwais ressemblent au kiwi mais à la différence de ce dernier, le Kiwai a une peau lisse et verte, il est plus petit que le kiwi, (de la taille d'une grosse cerise). Le Kiwai est également plus sucré et plus riche en calcium, en phosphore et en vitamine C que le kiwi. Une plante peut produire entre 10 et 50 kg de fruits. Les premiers fruits apparaissent 2 ans après la plantation.Le Kiwai se consomme frais, pelé ou non. Il peut également rentrer dans la préparation de confitures, de desserts lactés, etc. Le kiwai est une nouvelle plante pas encore très connue chez nous,  mais qui est assuré d'un grand avenir dans tous nos jardins d'Europe. Semez le maintenant ! 


10 graines:

2,90euro

Le kiwai au jardin Kiwi de Sibéri, Kiwai, Actinidia arguta

La fleur de kiwai Kiwi de Sibéri, Kiwai, Actinidia arguta

Le kiwai bien mûr Kiwi de Sibéri, Kiwai, Actinidia arguta

grimpant le long d'un mur Kiwi de Sibéri, Kiwai, Actinidia arguta