Kiwi
actinidia chinensis
actinidiaceae
fruitier grimpant
2 mètres
caduc, vert
blanc crème, parfumées
printemps
les kiwis: d'octobre à décembre
fertile, drainé,non calcaire, acide
min :-12°C max : +30°C
de 9 à 10  (voir les zones de rusticité)
plein soleil
copieusement l'été ,très peu les autres saisons
taille et palissage
jardin, véranda, terrasse,en pot, pergola.


jusqu'à 1 an au sec à 3°C ou 4°C (au frigidaire)
pas nécessaire
pas nécessaire
pas nécessaire


semis à couvert à 20/22°C
semis à couvert à 20/22°C
semis à couvert à 20/22°C)
semis en mini serre chauffante à 20/22°C
50 % de terreau horticole 50 % de sable ou perlite
exposer le semis à la lumière
3 à 6 semaines
80% !
semis assez facile si beaucoup de lumière.

Le kiwi est une plante grimpante sarmenteuse, qui se cultive comme la vigne et qui résiste bien au gel (jusqu'à -12°C). Le kiwi est originaire de Chine : il était autrefois appelé la groseille de Chine.
C'est une plante dioïque, il est donc nécessaire de planter un kiwi mâle et plusieurs pieds femelles pour obtenir une bonne récolte au mois d'octobre.
Le feuillage du kiwi est caduc. Les feuilles sont larges, et peuvent mesurer une vingtaine de centimètres de longueur.
Les fleurs du kiwi sont blanc crème, et sont très odorantes.
Le fruit de l'Actinidia que tout le monde connaît: le kiwi est riche en vitamines A, B et C.
Le kiwi pouvait autrefois être classé dans la catégorie des fruits exotiques, Il est maintenant très largement distribué et est devenu un fruit incontournable.
La France est le cinquième producteur de Kiwi au monde.