Les pitayas mûres

Folyage: adenium obesium, rose du desert


Les fruits du dragon

Folyage: adenium obesium, rose du desert
 
Pitaya
(Fruit du dragon)
 
Caractéristiques
Noms communs:
Nom latin:
Famille:
Catégorie:
Taille:
Feuillage:
Fleurs :
Floraison:
Fruits :
Sol:
Températures:
Zones:
Exposition:
Arrosage:
Entretien:
Utilisation :

Les graines:
Conservation:
Trempage:
Stratification:
Scarification:

Le semis:
Au printemps
En été
L'automne
Lhiver
Substrat:
Lumière:
Semis:
Germination:
Taux de réussite:
Particularité:

La plante:

Pitaya, Hylocerus, Fruit du Dragon, Strawberry Pear
hylocereus undatus
cactaceae
succulente epiphyte
4 m
persistant blanc à vert franc
blanc crème virant au jaune clair
nocture au printemps et en été
les pitayas (commestibles)
drainant, pauvre, acide, humifaire
min: +10°C max : +35°C, craint le gel !
10 à 12
mi-ombre mais lumineux
très peu
beaucoup de chaleur !
serre, véranda, plante d'intérieur, bonsai.


1 an au sec à 3°C ou 4°C (au frigidaire)
non
pas nécessaire
pas nécessaire.


semis en mini serre chauffante à 30°C
semis en mini serre chauffante à 30°C
semis en mini serre chauffante à 30°C
semis en mini serre chauffante à 30°C
perlite ou terreau pour cactées.
Lumière solaire ou néon pour la germination
toute l'année
3 semaine
80% à 90%
ne recouvrir les graines qu'avec très peu de perlite.

Le Pitaya: le fruit

Folyage: Pitaya, Hylocerus, Fruit du Dragon, Strawberry Pear
Le Pitaya: la fleur

Folyage: Pitaya, Hylocerus, Fruit du Dragon, Strawberry Pear
Le Pitaya: la plante

Folyage: Pitaya, Hylocerus, Fruit du Dragon, Strawberry Pear
La floraison nocturne

Folyage: Pitaya, Hylocerus, Fruit du Dragon, Strawberry Pear

Le Pitaya (ou Pitahaya ou Hylocereus )est une plante tropicale originaire d'Amérique du Sud. C'est en fait un cactus liane à rameaux connu à La Réunion sous le nom de Raquette Tortue. Il est également cultivé en Asie du Sud-est où il se nomme Fruit du Dragon.
Les tiges du Pitaya sont très particulières: elles sont longues, rameuses, triangulaires avec des crénelures accompagnées de tout un faisceau d'épines souples et courtes. Sur les tiges poussent de grandes feuilles blanches à taches roses.
Les fleurs du Pitahaya sont elles aussi très originales: solitaires, blanches, très grandes, jusqu'à trente centimètres, elles exhalent un parfum absolument envoûtant. Elles éclosent sur les côtés des tiges, et la floraison a lieu de nuit de sept heures du soir jusqu'au matin. Les fleurs sont renouvelées chaque nuit de mai à septembre.
Cela a suffi pour faire de cette espèce une plante ornementale appréciée dans le monde entier. Les amateurs de bonsaï sont aussi très intéressés par le Pitaya. Ces fleurs sont d'ailleurs comestibles: elles sont consommées comme légumes en Amérique centrale. On peut aussi en faire une infusion ou du thé.
Les Pitahayas produisent des fruits: les Pitayas: ils mesurent une dizaine de centimètres et pèsent environ 350 grammes. Les pitayas sont comestibles: ils ressemblent un peu par leur texture et la présence de petits pépins noirs à celle du kiwi, avec un goût cependant beaucoup plus doux. Ce sont des fruits a peu de calories, mais très riches en vitamines, en minéraux, en fibres alimentaires et en antioxydants. On peut donc les classer parmi les plantes santés.
Pour cultiver les Hylocerus, il faut les faire grimper le long d'un ou de plusieurs tuteurs. Le compost doit être acide et bien drainé (idéalement: terreau horticole + terre de bruyère + perlite). Les Pitayas ont l’avantage de nécessiter de 5 à 10 fois moins d’eau que n’importe quelle autre culture fruitière. Par contre ce sont des plantes qui demandent beaucoup de lumière et qui ne supportent pas du tout le gel (10°C minimum !) donc en Europe il est préférable de les cultiver en pot dans une serre ou une véranda.

 

10 graines:

2,90euro


Le Pitaya

Folyage: Pitaya, Hylocerus, Fruit du Dragon, Strawberry Pear


La fleur nocturne

Folyage: Pitaya, Hylocerus, Fruit du Dragon, Strawberry Pear