Le Poivrier de Californie
Caractéristiques
Noms communs:
Nom latin:
Famille:
Catégorie:
Taille:
Feuillage:
Fleurs :
Floraison:
Fruits :
Sol:
Températures:
Zones:
Exposition:
Arrosage:
Entretien:
Utilisation :

Les graines:
Conservation:
Trempage:
Stratification:
Scarification:

Le semis:
Substrat:
Température:
Lumière:
Semis:
Germination:
Taux de réussite:
Particularité:

La plante:
 
Poivrier de Californie
schinus Molle
nacardiaceae
arbre
2 à 3 mètres
persistant
blanc crème
mai juin
baie rouge corail comestible
neutre
min : 0°C max : 30°C
9/10
plein soleil
copieusement l'été
taille en fin d’hiver
jardin , pot, bonsaï.


1 an au sec à 3°C ou 4°C (au frigidaire)
24 heures dans de l’eau tiède au départ
pas nécessaire
pas nécessaire.


50% de terreau, 50% de sable ou de perlite
21°C de moyenne
pas nécessaire
toute l'année (en mini-serre)
4 à 6 semaines
70 %
substrat de semis bien humide mais pas détrempé !

Le Poivrier de Californie est un arbre gracieux à feuilles persistantes originaire d'Amérique du Sud.
On le rencontre maintenant fréquemment dans les régions méditerranéennes. On l'appelle aussi : l'Arbre à résine du Pérou, le Baies roses, le Café de Chine, le Faux poivrier, le Molée des jardins, le Poivrier d'Amérique.
Il est bien connu pour ses fruits rose à rouge dont le goût et la forme rappellent ceux des grains de poivre et que l'on nomme: poivre brésilien, poivre d'Amérique, poivre de la Réunion, ou poivre rose.
On retrouve ces baies, dans de nombreux mélanges de poivres.
Les graines contiennent aussi de précieuses huiles essentielles utilisées en médecine, en cuisine et en parfumerie.
Le Poivrier américain peut aussi se cultiver sous forme de bonsaï.

10 graines:

2,90euro


poivrier de Californie
Folyage: Poivrier de Californie, Schinus Molle