La Pomme Cannelle de Madagascar
(l'Annone écailleuse )
Caractéristiques
Noms:
Nom latin:
Famille:
Catégorie:
Taille:
Feuillage:
Fleurs :
Floraison:
Fruits :
Sol:
Températures:
Zones:
Exposition:
Arrosage:
Entretien:
Utilisation :

Les graines:
Trempage:
Stratification:
Scarification:

Le semis:
Au printemps
En été
L'automne
L'hiver
Substrat:
Lumière:
Germination:
Taux de réussite:
Particularité:

La plante:

pomme cannelle, annone écailleuse, attier, suggar apple ,sweetsop, z'atte
annona squamosa
annonaceae
arbre fruitier
4 à 5 mètres
caduc et parfumé
jaune vert
tout l'été et très parfumée
pomme cannelle
tout sol
min: 0°c max: +40°c
9 à 11
soleil ou mi-ombre
un peu l'été, pas du tout l'hiver
aucun
jardin, véranda, terrasse,intérieur, pot


pas nécessaire
pas nécessaire
pas nécessaire


semis à couvert de 22°C à30°C
semis à couvert de 22°C à30°C
semis à couvert de 22°C à30°C
semis à couvert de 22°C à30°C
50 % de terreau horticole 50 % de sable ou perlite
pas nécessaire
2 à 4 semaines
80%
semis rapide et facile.

Le pommier Cannelle (ou Attier) est un arbuste fruitier originaire d’Amérique du Sud, d’Afrique et d’Asie.
C’est un arbuste qui atteint 5 mètres de haut et 4 mètres de large.
Il donne des fruits délicieux.
Le pommier Cannelle porte de grandes feuilles oblongues et caducs.
Dans les zones tempérées le Pommier cannelle fleurit pendant tout l'été.
Ses fleurs sont de couleur jaune vert.
Les fruits de cet arbuste, appelés pomme cannelle, ont une peau assez épaisse et verte. Ils sont recouverts d’écailles protectrices.
La chair du fruit est très savoureuse. La pulpe est blanche, crémeuse, sucrée, avec un goût légèrement mielleux.
La pomme cannelle est communément appelée " Zatte " à la Réunion: c'est un fruit très prisé des réunionnais.
Le Pommier cannelle est assez rustique et ne nécessite pas un terrain spécifiquement préparé. Il résiste à des températures assez basses mais pas en dessous de 0°C.
Il a aussi l'avantage de pouvoir être facilement cultivable en pot dans une véranda ou en appartement. En pot il garde une hauteur raisonnable de 1 mètre 50.
Le semis n'est pas difficile et la germination des graines est assez rapide (entre 2 et 4 semaines).
Sur le plan diététique, les pommes cannelle, comme toutes les annones, sont riches en glucides, notamment en fructose, et contiennent des quantités importantes de vitamine C, vitamine B1, et vitamine B2.



10 graines:

2,90 euro

La pomme cannelle

Folyage: pomme cannelle, annona squamosa, attier, suggar apple ,sweetsop, z'atte

bien mûre

Folyage: pomme cannelle, annona squamosa, attier, suggar apple ,sweetsop, z'atte

La pomme cannelle

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